Le nostre cucine
Al Capolinea è il ristorante in cui il piacere e il lavoro si incontrano in un equilibrio tra eleganza e funzionalità, qualità e spesa intelligente.
Il ristorante Al Capolinea dispone di ben due cucine, una al piano terra e una al piano superiore (quest’ultima completamente adibita al servizio del Roof Garden e della Sala Porpora).
In questo modo, grazie alla presenza di due cucine indipendenti e funzionali, il risotrante Al Capolinea è in grado di garantire rapidità, professionalità e celerità del servizio.